بيتا
اهلا بك في شـبــ إبقى ــكـة
بيتا

بيتا مختص في تطوير المواقع و الربح من الأنترنيت والتصميم وتقنيات المواقع و محركات البحث و الوورد بريس و الصور العامه
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  المنشوراتالمنشورات  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 ماهو أساس غذاء البشر؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mustafa
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
avatar

ذكر

عدد المساهمات : 71
نقاط : 193

مُساهمةموضوع: ماهو أساس غذاء البشر؟    الإثنين مارس 26, 2012 11:37 am




يتألف غذاء الإنسان من مواد أساسية ثلاث وهي:


ـ الكاربو هيدرات

ـ الدهنيات

ـ البروتينات.



وهذه جميعها تدخل إلى غلوكوز وحوامض دهنية وحوامض أمنيية.

ولذا فإن تناول الطعام الصحي يؤدي إلى حياة خالية من الامراض،

أما تناول الاطعمة الرديئة فإنه يؤدي الى سوء التغذية وبالتالي يؤدي إلى الاصابة بالامراض.

ولكي يكون طعام الإنسان صحياً فإنه يجب أن يتضمن المكونات الرئيسية التالية:

1ـ البروتينات: وهي تساعد على نمو الجسم وتمنحه النشاط والطاقة ومصدرها اللحوم والاسماك والبيوض والحبوب.

2ـ السكريات والنشويات: وهي تمد الجسم بالحرارة والطاقة ومصدرها الحبوب كالقمح والذرة والأرز والعدس والحمص إضافة إلى الخضراوات.
3ـ الدهنيات: وهي مصدر مهم للحرارة والنشاط وهي على نوعين حيوانيه (زبدة وسمن)

ونباتيه ( زيت الذرة، زيت الصويا، زيت الزيتون).



4ـ الفيتامينات: وهي عناصر تساعد على إتمام التفاعلات الكيميائية داخل الجسم

وتساعد في نمو الإنسان والمحافظة على صحته .



5ـ الأملاح المعدنية: وهى عوامل مهمة تدخل في بناء العظام والإسنان من اهمها:

الفسفور والكالسيوم كما إنها تلعب دوراً رئيسياً في تكوين الكريات الحمراء

كما إنها مفيدة في عمل العضلات والأعصاب.



6ـ الأليات: وهي مفيدة لعملية الامتصاص.


7ـ الماء.



سبحان الله وبحمده .... سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.rawdaah.net
BYTA

المـديـر العـــام


المـديـر العـــام
avatar

ذكر

عدد المساهمات : 1404
نقاط : 2437

مُساهمةموضوع: رد: ماهو أساس غذاء البشر؟    الإثنين مارس 26, 2012 6:28 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.eb2a.org
 
ماهو أساس غذاء البشر؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيتا :: القسم العام :: الركن العام للمواضيع العامة-
انتقل الى: